Awards

from Maker's Mark
2020
Certificate

2020

April 27, 2020
Sergey Malahov

Registration number 82194926-5611
Закрыть

from Roku
2019
Certificate

2019

December 02, 2019
Sergey Malahov

Registration number 54189237-5611
Закрыть
My Career
Still working
Bar Manager in Meduza Bar & Kitchen, Bolshoy Sochi
Уютный Bar в центре Южной Столицы с шикарным интерьером! Идеальная подача проверенной классики и конечно авторские коктейли.
Исключительно качественные премиальные ингредиенты в коктейлях. Диалоги о великом и истории в бокале...
October 2016 — Jule 2017
Bar Manager in Kitayskaya gramota, Sochi
Jule 2008 — Jule 2009
Bartender in Do Olimpiyskiy Sochi, Bolshoy Sochi
Новосибирск является городом менеджеров всех мастей, так как практически не чего не производит. Естественно кризис 2008-го покатился по городу катком. Хоть и DOЖDЬ собирал исключительно бомонд, выручки упали основательно. Рушили сократить одного бармена, пал выбор на меня, как на самого молодого. Ну или зря я переспал, если так можно назвать пьяный секс в туалете автопатийного клуба, с девочкой, которая была не безразлична одному из основных барменов))))) Да и моя любовь свентила к бывшему.
Пьяное решение, 3,5 суток в адовом плацкарте, естественно у пожарного окна в июле, и я в Сочи!
Встретили друзья, приютили и понеслось! Тех заведений уже не осталось, в которых мы "работали", если это так можно назвать))))
Мы триповали, хипстовали и балбесничали. Было здорово. Сочи, Красная поляна - совсем не та, что сейчас!!! Тогда стройка только началась. Я помню на месте Горки Город - ПОЛЕ! И Дикое ущелье, где сегодня Роза Хутор.
Пожалуй это был самый беззаботный год в моей жизни! Есть что вспомнить, рассказать не особо))))))
November 2007 — June 2008
Bartender in DOZhD, Novosibirsk
Самое начало карьеры! Начало карьеры в топовом заведении мегаполиса с Dream Team! Дима Мучкин ( ныне управляющий легендарного Friends Bar), Стас Понамарёв (ныне главный по Jägermeister на Дальнем Востоке), Эдик, Серый. О каждого я что-то взял, что дало сильную базу на будущее.
Дима Мучкин для меня по прежнему первый и важнейший 先生
До сих пор храню фартук с лого легендарного клуба Новосибирска. До сих пор столько не зарабатывал, не беря во внимание инфляцию!
Да господа, дальше работа пошла по чеснаку! Ну, после следующего этапа карьеры!)))
Sergey Malahov recommends to try 2 cocktails


